1 Roher Apfel oder 1 Bratapfel
etwas Senf
Weißbrot
Käse
Salznüsse
ZUBEREITUNG:
1 roher Apfel wird gerieben oder 1 Bratapfel durchgestrichen.
Man rührt die Masse mit etwas Senf schaumig und streicht sie auf Weißbrotscheiben.
In die Mitte gibt man ein Scheibchen Edamer Käse und garniert mit einer Salznuss.
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