DDR Rezept Radeberger Weinsuppe

ZUTATENLISTE für 4 Portionen:

125 g Zucker
1 Stück Zimtrinde
3/8 L Wasser
125 g Semmel, gerieben
1 L Bier, helles
1/2 Flasche Apfelwein

ZUBEREITUNG:

Zucker und die Zimtrinde einige Minuten in Wasser kochen.
Zimtrinde entfernen, geriebene Semmel einrühren, Bier und Wein zugießen. Nur stark erhitzen (nicht mehr kochen).
Heiß auftragen.